Le marabu est un type de charbon de bois spécial. Originaire de Cuba, il est considéré comme une herbe locale. Comparé aux autres types de charbon Bestcharcoal, il est plus petit et sa structure est différente. Malgré sa structure et sa petite taille, le marabu brûle plus longtemps que la plupart des charbons de bois. L'allumage ne prend que quelques minutes, ce qui permet d'obtenir une température très stable et une longue durée de combustion. Il offre également une légère saveur fumée que beaucoup apprécient. En bref, le marabu est l'un des meilleurs charbons de bois pour les sessions de fumage lentes et à basse température.